12. Quiche Caesar's Palace

Quiché de calabacín, en tres tamaños pequeña 200 gr., mediana (corazón) 900 gr. y grande 1600 gr.

Ingredientes:

Masa de espelta integral, leche de almendras, aceite de oliva, harina semiintegral de arroz, pimienta, nuez moscada, calabacín, pimiento rojo, cebolla, alga cochayuyo, sal del Himalaya, sésamo, chía, semillas de girasol y de calabaza.

La madre de todas las quichés, Elvis está deseando reencarnarse para hincarle el diente...